レシピ本対象を受賞した料理研究家リュウジさん。
２０２０年４月２０日（月）放送のヒルナンデスで、ランチにぴったりな『缶詰レシピ』を紹介していました。
この記事では、『焼き鳥缶でフワトロ親子トースト』のレシピと、リュウジさんのレシピ本を紹介させていただきます。
焼き鳥缶でフワトロ親子トースト
材料（１人分）
- 焼き鳥缶＜タレ＞ １缶
- 卵 １個
- 食パン＜６枚切り＞ １枚
＜Ａ＞
- マヨネーズ 適量
- 塩 適量
- コショウ 適量
作り方
- タッパーに卵を割り入れ、黄身を潰す程度に混ぜる
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２－３回ほどでＯＫ！混ぜすぎないようにしましょう[/st-mybox]
- フタをせずに、600wのレンジで１分２０秒加熱する
- レンジから取り出し、＜Ａ＞を加えて混ぜ、タルタルソースをつくる
- 食パンにタルタルソースと、焼き鳥缶をのせる
- トースターで１０分ほど焼いたら完成！
とっても簡単にできるので、ぜひ試してみてください。
リュウジさんのレシピ本の紹介
Twitterフォロワー40万人突破、今一番バズっていると評判の料理研究家リュウジさん。
数多くのテレビ番組にも出演しており、レシピ本も累計４５万部も売れているそうです。
リュウジさんのTwitterはここから
レシピ本の一部を紹介させていただきます。
2019年料理本レシピ大賞入賞した『クタクタでも速攻でつくれる！ バズレシピ 太らないおかず編』
レンジで簡単に作れちゃうレシピが満載の『1人分のレンジ飯革命 失敗ゼロ！秒で作れる奇跡のウマさ！』
リュウジさんの最初の著書『やみつきバズレシピ お手軽食材で失敗知らず！』
まとめ
外出自粛中で、毎日のお昼ごはんの献立も一苦労ですよね。。
リュウジさんのレシピは、簡単に作れるものも多いので、とても助かります。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
その他のリュウジさんのレシピはこちらから↓↓
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