２０２０年５月２日（土）放送の土曜ナニする！？の１０分ティーチャーのコーナーで、忙しいママにピッタリなお手軽簡単な『コンビニレシピ』を紹介していました。
紹介していた方は、コンビニ外食料理研究家の浅野まみこさん。
この記事では、『コンビニのたまごサラダでタルタルソースができちゃう お手軽！チキン南蛮』のレシピと、浅野まみこさんのレシピ本を紹介させていただきます。
【土曜ナニする！？で紹介】コンビニのたまごサラダでタルタルソースができちゃう お手軽！チキン南蛮のレシピ
今回メインで使うコンビニ総菜はこちら！
＼コクがある味わい たまごサラダ／
たまごサラダでタルタルソース･･･
確かに簡単にできちゃいそうですよね！
では、材料と作り方を見てみましょう。
材料（１人分）
- コクがある味わい たまごサラダ・・・１パック
- ヨーグルト・・・大さじ２
- 黒コショウ・・・適量
- 唐揚げ（コンビニで売っているチルドのもの）・・・１袋
- スイートチリソース・・・適量
作り方
- 唐揚げを電子レンジで温める
- 唐揚げに、スイートチリソースをかける
- ボウルにたまごサラダをあけ、ヨーグルトと黒コショウを加えて混ぜる
- タルタルソースをかけて完成
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・かぼちゃに入ったβカロテンは風邪予防にピッタリ
・キャベツを加えることで更に免疫力アップを期待
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火を使わないでできるのは魅力的！
調理時間も５分ほどとかな～りお手軽♪
唐揚げはホットスナックに売っているものでもおいしくできそうですよね。
浅野まみこさんって何者なの？？
食育活動やレシピ開発、食のコンサルティングなど、多方面で活躍する浅野まみこさん。
これまでに１万８千人以上の栄養相談に乗ったことがあるそうです。
管理栄養士の知識を活かし、コンビニ外食を使った健康法が得意なのだそうです。
ここで、浅野まみこさんのレシピ本の一部を紹介させていただきます。
『「コンビニ食・外食」で健康になる方法』
『旨味あふれる！極上の鶏肉料理 むね肉・ささみもジュワッと、やわらか！』
まとめ
ひと手間で、コンビニのお惣菜でも栄養価をアップできるのは、忙しいママ達には大助かりですよね。
ここで忙しいママに、ピッタリな献立キット【Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ】
を紹介させていただきます。
こちらは、主菜・副菜の２品が２０分でできちゃうという神がかり的なミールキットなのです。
これまでに2,400万食以上も販売している超大人気ぶり！
コロナウイルスによる緊急事態宣言の発令の影響で、新規の申し込みも殺到して、一時申込み制限していたのですが、４月３０日より再開しました。
またいつ制限かかってしまうかわからないので、気になる方は急いだほうがよさそう・・・！
＼通常3.980円→期間限定で1,980円／
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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